Nitikan.id – Buat kamu yang sedang berlatih keras untuk membentuk otot-otot sempurna tentu sudah hapal dengan manfaat protein. Protein memang termasuk bahan baku untuk memperbaiki kerusakan pada jaringan otot.
Setiap hari kita disarankan untuk mengasup sekitar 0,8 gram protein per kilogram berat badan, bahkan para atlet elit rata-rata bisa mengonsumsi 2 gram protein per kilogram berat badan.
Untuk memaksimalkan penyerapan tubuh akan protein, sebaiknya kamu tidak melupakan manfaat buah nanas. Menurut ahli gizi Jansen Ongko, Msc, RD, buah nanas mengandung enzim bromelain. Bromelain ini meningkatkan penyerapan protein. Agar hasilnya optimal konsumsi nanas setelah berolahraga.
Selain itu bromelain juga memiliki manfaat mempercepat proses penyembuhan luka serta dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan dalam tubuh.
Nanas adalah buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai komponen yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan nutrisi utama dalam nanas per 100 gram diantaranya Kalori, Karbohidrat, Serat, Protein, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B6, Mangan, Enzim Bromelain, Beta-karoten, Zat Besi, Kalsium, dan Magnesium:
Kalau kamu tidak menyukai nanas karena takut lidah menjadi gatal, sebenarnya saat ini sudah ada nanas Honi yang tidak membuat gatal. Hal ini karena nanas ini berasal dari varietas yang kandungan kalsium oksalatnya terendah. Kalsium oksalat adalah zat yang membuat tenggorokan terasa gatal.
☆☆☆☆☆
