SUBANG, Nitikan.id – Harga daging ayam ras segar di Pantura Subang tembus Rp 38.000 per kg jelang lebaran 2023. Harga tersebut naik dibandingkan awal Ramadan yang mencapai Rp 30.000 per kg.
Pedagang Ayam Pasar Inpres Pamanukan Cecep Sahrudin (24), mengungkapkan kenaikan harga daging ayam ras segar itu sudah terjadi sejak dua pekan lalu. Harga daging ayam naik bertahap.
“Harga ayam sebenarnya naik turun, cuma untuk saat ini masih naik dari beberapa hari yang lalu jadi sekilo nya Rp 38.000 dan untuk,” ujarnya kepada Nitikan.id saat ditemui di Pasar Inpres Pamanukan. Rabu, (19/4/2023).
Cecep mengatakan, adanya kenaikan harga tersebut karena permintaan daging ayam juga meningkat jelang lebaran.
“Misalnya yang tadinya beli dua sampai lima ekor, sekarang bisa beli tujuh ekor,” ujarnya.
Berpotensi Tembus Rp 50.000 per Ekor
Cecep memprediksi kenaikan harga daging ayam ras segar akan semakin melonjak saat H-1 Lebaran dan H+1 Lebaran. Sementara untuk harga ayam potong juga diprediksi akan tembus hingga mencapai Rp 45.000 per Kg.
Ia menuturkan, jika kedepannya kembali terjadi kenaikan, sebisa mungkin dirinya tidak ikut menaikan harga.
“Harga ayam masih tinggi, tapi kalau nanti naik lagi, kita akan naikan seminimal mungkin saja,” kata Cecep.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Nasional, rata-rata nasional harga daging ayam ras segar mencapai Rp 29.900 per kg pada Kamis (13/4/2023). Harga daging ayam tersebut naik tipis dibandingkan rata-rata nasional harga daging ayam ras segar pada minggu pertama April 2023 yang mencapai Rp 29.450 per kg.
